Am Samstag, den 26. April, lädt euch das Kornati zu einem besonderen Abend ein: Gemeinsam mit dem kroatischen Weingut Royal Hill Estate erwartet euch ein exklusives Wine & Dinner mit fünf Gängen und fünf herausragenden Weinen – inklusive Aperitif.
Das Weingut Royal Hill vereint Tradition mit modernem Qualitätsanspruch. Die Weine zeichnen sich durch Eleganz und Frische aus – und sind perfekter Begleiter unseres 5-Gänge Menüs.
WeiterlesenRozata – ein köstliches Dessert aus Dalmatien
Wenn ihr auf der Suche nach einem süßen und cremigen Dessert bist, das man leicht für eine größere Gruppe zubereiten kann, dann ist Rozata die perfekte Wahl.
Dieses Dessert stammt aus der Region Dalmatien in Kroatien und wird oft als kroatische Variante des französischen Creme Brulee bezeichnet. Es besteht aus einer Mischung aus Eiern, Zucker und Sahne, die in einer Schüssel mit einem Karamellmantel gebacken wird. Wie wir finden, ein wahrer Klassiker!
